かっぱ 橋

【かっぱ橋】元料理人おすすめ！絶対行きたいお店21店！合羽橋散歩に便利な地図あり｜Trip

【東京・浅草かっぱ橋道具街】女子におすすめのお店10選＜2021＞ 2021. 04 調理器具や食器など、プロ向け商品から一般家庭向け、最新のものからレトロな商品まで何でも揃う東京・浅草の「かっぱ橋道具街」。 老舗ばかりのイメージもありますが、実は新店やリニューアルしたお店も多数あり、とっても楽しい街なんです！ 今回は、料理好きアラサー女子ライターが、かっぱ橋道具街が初めてでも入りやすい、お気に入りの食器や調理器具が見つかる、おすすめのお店をご紹介します。 休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 かっぱ橋道具街ってどんな街？何が買えるの？ かっぱ 橋 今では170店近くの道具店が立ち並び、国内外から人が訪れる観光地にもなっています。 日常使いの食器や便利な調理器具がリーズナブルに買えるだけでなく、ラーメン屋で見るような巨大な寸胴鍋や、飲食店でおなじみの食品サンプル、テイクアウト用の容器まで何でも揃います。 お店によって、オリジナルの食器や型などを特注で作ってもらう相談も可能です。 観光地として有名ではありますが、問屋街という事で土日、祝日がお休みのお店も多く、夕方5時頃に閉店するお店も多々あります。 行きたいお店がある場合は事前に営業日、営業時間をチェックしましょう。 また、支払いは現金のみというお店もあるので、普段キャッシュレス決済を多用している人は現金も準備しておいた方が安心です。 かっぱ橋へのアクセスは？上野駅からの行き方は？ かっぱ橋道具街はJR上野駅から徒歩15分、つくばエクスプレス浅草駅から徒歩5分のところにあります。 上野駅から行く場合は 「浅草口」から出て、高架下の道路を渡り 浅草通りを田原町駅に向かってまっすぐ歩いて行き、左手にジャンボコックが現れたら、そこからずっとかっぱ橋道具街が奥へ続いています。 ニイミ洋食器店 かっぱ橋の顔！？ジャンボコック像が目印の老舗大型店 かっぱ橋道具街の入り口にあり、屋上のジャンボコックがランドマークにもなっているニイミ洋食器店。 明治40年創業の老舗であり、業務用専門問屋がひしめくかっぱ橋道具街の中でも有数の規模を誇る大型店です。 店内は和洋中華食器などのテーブルウェアはもちろん、業務用の鍋や包丁を中心に様々な用途のキッチングッズ、メニューや消耗品まで、飲食業に関するありとあらゆる商品が揃っています。 日常使いできる食器類もたくさんあり、欲しい色やサイズが見つかる ニイミオリジナルお子様ランチ皿は発売当初から売れ続けているロングセラー商品 商品数が多すぎて、料理好きなら1日いられるお店ですが、探し物がある場合は店員さんに場所を聞いたほうが早く見つかるかもしれません。 本店の隣にはお買い得商品が盛りだくさんのアウトレット広場もあるので、チェックしてみましょう。 伝統的な和陶器の技法・絵柄を引き継いだ器から、今の生活にも溶け込んでいく扱いやすいデザインの器も多く揃えています。 毎日使うお茶碗や湯呑など、自分の手に馴染む食器を探している人にぜひ訪れてほしいお店です。 階段横の壁にはお茶碗がずらり。 つい立ち止まってしまう かわいい箸置きも100種類以上！ カラフルな九谷焼の豆皿やコースターに目を奪われます 佐賀の有田焼、石川の九谷焼、滋賀の信楽焼など有名な窯元の焼き物もお得な価格で購入できます。 料理人からの細かなオーダーにも応えられるオリジナルの器を、窯元の職人と直接意見を交わしながら作っているほど窯元と密に繋がっており、季節に応じて新作の器なども登場します。 かっぱ 橋 ますます素敵なお店に生まれ変わりました。 店内に入ってまず驚くのがお店の中央を貫くクッキータワーです。 1400種、3000点以上のクッキー型が、螺旋階段の中央の金網にディスプレイされ、吹き抜けの天井から光を受けてキラキラ輝いています。 螺旋階段の下から見上げたクッキータワー 階段外側の壁にはパウンドケーキ型に入ったクッキー型が一面に 職人の歴史と魂を受け継ぐべくディスプレイされた木型や道具たち お菓子型の専門店として長い歴史があり、洋菓子型だけでなく和菓子の型・木型、製菓機械なども多数取り扱っています。 和菓子木型の職人が特注の木型を作成し、全国の和菓子職人からも長く愛されていた歴史を受けて、職人亡き今は扱いのないクッキー型をスタッフが制作できるよう猛特訓中なのだとか。 ますます新しいデザインのクッキー型が増えていきそうで楽しみです。 お箸を通じて多くの人が日本の森、木を感じ、職人の技と心 いずれ あやめ か かきつばた 月夜 ばかり と 思う な よ